Vendo Kéfir (pajaritos) para hacer yogur natural

Hola soy de concepción y mi mamá vende pajaritos ( kefir)  en esta ciudad, si alguien desea sale a $500 la cuchara chica y $1.000 la cuchara sopera, cualquier cosa contactarse con "Gilda" en el celular; 669 371 24, ademas si els interesa tiene una gran colección de cactus de diferentes tamaños, para vender.
Saludos. =)

El kéfir
Mejora nuestra capacidad de asimilación de los alimentos.
Regula el tránsito intestinal.
Refuerza las defensas protegiéndonos contra las infecciones tanto víricas como bacterianas.
Reduce los niveles de colesterol y el riesgo de padecer cáncer de colon.
Incrementa el valor biológico de las proteínas de la leche.
Produce la síntesis de vitaminas del complejo B, siendo, además, una fuente importante de potasio, fósforo, calcio y vitaminas.
Restablece y equilibra la flora intestinal, es un alimento prebiótico y previene de un gran número de enfermedades.
Sintetiza ácido láctico, reduciendo la lactosa y favoreciendo la digestibilidad de la leche.
Un kéfir suave es un poco laxante, un kéfir fuerte es astringente.

Preparación

La producción es muy sencilla; se necesitan:

· un tarro de vidrio de 1 Litro con tapa
· 3/4 L de leche entera
· un par de cucharadas de Kéfir
· un colador no metálico
· una cuchara no metálica de bordes suaves

Se introducen en el frasco la leche y el kéfir, se cierra y se deja a temperatura ambiente durante 24-36 horas. 
Se puede preparar la cantidad de kéfir deseada, siempre que en el tarro quede 1/3 de aire. El motivo es que durante la fermentación se da lugar a una presión de gas que aumenta a medida que sube la temperatura.
Tras este tiempo, se cuela el líquido resultante y se vuelve a repetir el proceso. Tras el colado volver a introducir el hongo en la leche. Es conveniente lavar con agua el nódulo una vez a la semana como mínimo.
El líquido obtenido es una bebida alcohólica de baja graduación (menos del 1%), carbonatada, de consistencia similar al yogur, aunque con una textura más suave y sabor ligeramente más ácido.
Para endulzar su gusto se le suele añadir azúcar, canela, miel o edulcorante (sucralosa).